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La ciboulette
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LA CIBOULETTE

Allium schoenoprasum
 
  Nom provençal : Cebouleto

Famille : Liliacées

Usage : C'est une plante condimentaire poussant en petites touffes serrées. Ces feuilles sont creuses, vertes et pointues. Saveur fraîche et piquante, elle s'utilise hachée dans les salades, omelettes, sauces...
 
  Conseils pratiques :
Culture : En pot ou en pleine terre
Exposition : Mi-ombre, mi-soleil
Arrosage : Copieux
Cueillette : A partir du printemps, en fonction de vos besoins. Couper à moitié et laisser repousser.
 
  Vertus : Tonique, stimulante, digestive.   retour suivant  
   
 

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